如何做西餐三文鱼_三文鱼好听的西餐菜名

1、材料 200克三文鱼，100克鳕鱼，一个土豆，两个元葱，一个胡萝卜，两棵大葱，一个柠檬50克黄油牛油，一杯淡奶油6070克左右盐，白胡椒五香粉香菜搭配粗面包或者馒头，米饭随便你做法 1鱼肉切方块。

2、1烟熏三文鱼用料鸡蛋40g黄瓜30g海苔10g烟熏三文鱼50g鹰嘴豆紫米饭120g生抽10g橄榄油10g筹备食材，剩米饭从冰箱拿出来，配菜切成小的丁状把食材放进一个大点容器，加之少许的生抽橄榄油，子细拌匀称。

3、三文鱼的做法如下1三文鱼两面撒上盐和黑胡椒，开中火放黄油，不能开大火，黄油会焦，然后把蒜末也倒下去稍微炒香一下，接着把三文鱼放下去煎，接着倒入柠檬汁，如果想要柠檬的味道更浓，也可以用擦丝器擦点柠檬皮放。

4、做法一辣子三文鱼 原料三文鱼 调料干辣椒花椒葱段姜片蒜片盐味精醋淀粉各适量 制作1三文鱼切成大丁，粘淀粉用六成热油炸成表皮酥脆出锅2锅上火烧热，放少许油，下入花椒，出香味后放入干辣椒。

5、1首先是头盘 我觉得可以做刺身 配合白萝卜丝 芥末酱油 白葡萄酒，创新一点可以做个川式带辣味的 用李锦记香辣酱 2主餐可以是烤的，三文鱼本身的味道就很好，所以忌复杂，三文鱼切片，筷子厚左右，用酱油与芥末腌制一会儿。

6、西餐鱼的做法三文鱼肉蔬菜汤 材料 200克三文鱼，100克鳕鱼，一个土豆，两个元葱，一个胡萝卜，两棵大葱，一个柠檬50克黄油牛油，一杯淡奶油6070克左右盐，白胡椒五香粉香菜搭配粗面包或者馒头，米饭。

7、3，三文鱼salmon也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是西餐中较常用的鱼类原料之一在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类，挪威三文鱼主要为大西洋鲑，芬兰三文鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟，美国的三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼4，大马。

8、做法将竹叶用水洗净，把三文鱼放入竹叶中，上面撒上香菜末即可吃法蘸蒜辣酱而食三文鱼沙拉 材料三文鱼300克 西柚2个 鳄梨2个 小红辣椒1个 Rucola生菜#xFFFD西餐常用的生菜，味道微苦，在一些卖西餐食品的超市。

9、三文鱼做法如下材料菠萝1个，三文鱼50克，米饭1小碗，洋葱半个，鸡蛋1个，少量的毛豆和蟹味菇制作步骤如下将鸡蛋打成蛋液，将所有的食材清洗干净切成粒状将三文鱼切成小丁，淋入少量料酒抓匀去腥气将菠萝洗干净。

10、鱼头洗净，将鱼头从中间劈成两半锅中放油烧至7成热，将鱼头放入锅中煎至两面略微焦黄即可将鱼头拨到锅的一边，放入葱姜略爆，水以没过鱼头为宜，大火煮至沸腾，再将中火改为小火煮十几分钟汤呈奶白色，再加入。

11、香煎三文鱼 用料 三文鱼 盐 黑胡椒 黄油 一丁点 香煎三文鱼的做法 整块三文鱼买回来，不要让卖家处理，洗干净，厨房纸擦干切出要煎的鱼块，这个部分的鱼皮留着，剩下要做生鱼片的鱼皮切下来，分段每一面均匀撒上。

12、2将三文鱼稍微整形，在表面切几刀，切记哦不要切断，大概一厘米左右就可以3在三文鱼的表面涂少许盐和黑胡椒碎，轻抹揉匀，然后坐等入味儿，大概三十分钟左右4现在只制作料汁儿，两勺生抽，一大勺蜂蜜，两勺料酒。

13、等煮的差不多的时候，可以放入一些紫苏，紫苏是最适合和鱼一起的素菜，不管是做鱼汤还是红烧，鱼和紫苏觉对是最佳搭档然后，如果厨艺不是特别差的话，就应该闻到很香很香的汤味了当然做三文鱼快也很好吃做鱼块的话。

14、今天就带着大家一起来盘点世界各国三文鱼的烹饪之道，领略三文鱼的独特魅力，喜欢吃三文鱼的小伙伴可得好好收藏哟？1烹饪第一步知己知彼，了解食材本身 三文鱼学名Oncorhynchus，其英语词义为“鲑科鱼”，是西餐中较常用的。

15、材料 三文鱼，料酒，盐，黑胡椒，橄榄油，蒜，水煮胡萝卜，芥蓝 做法 1三文鱼用料酒，盐和黑胡椒腌上一会儿2热锅，橄榄油预热，放进三文鱼和几瓣蒜，煎熟就好3配上点儿水煮胡萝卜和芥蓝，也不错喔~。

16、三文鱼主要是生鱼片，有单独的生鱼片，也有跟寿司一起搭配的。

17、1切勿把三文鱼烧得过烂，只需把鱼做成八成熟，这样既保存三文鱼的鲜嫩，也可祛除鱼腥味2大马哈鱼在烹调中主要用于烧炖蒸酱熏或腌3大马哈鱼也是西餐常用鱼之一，其鱼籽营养价值很高，可以用来制作红。