鲜三文鱼_鲜三文鱼怎么做好吃
三文鱼(salmon)也叫撒蒙鱼或萨门鱼,肉质紧密鲜美,肉质具有弹性。具有降血压、防治心血管疾病、增强脑功能、防治老年痴呆、防视力减退等功效。这款来自智利的三文鱼,原价¥158,现价¥89,可领取10元优惠券,实付¥79。
从捕捞到装箱运输48小时内到北京,全程低温保存,新鲜有保障;鱼肉有光泽,有弹性,颜色是鲜明的橘红色。三文鱼的颜色和其营养价值成正比,橘红色越深,价值越高,也越新鲜。因为颜色越深其含有的虾青素含量越高。这一点是和挑选其他鱼类不同的。
由师傅去鳞去头、去尾、去皮,已被拔刺,部位容易松散,并不是鱼肉本身不新鲜,每500g去皮后400g左右,净肉的含量,滑嫩新鲜,入口爽滑,默认不切片,如需切片请特别备注。