一鲜三文鱼怎么吃_一鲜三文鱼怎么吃好吃
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态度决定一切
这在日本人身上展现的淋漓尽致
对待所有事物严谨而认真
单从吃这方面来说
小到环境的考究
大到食材的苛刻
造就了饮食世界独特的风景
徐州有这么一家日料店
简直颠覆了我对以往日料店的认知
「
关于环境
About Environment
」
登上国贸大厦5楼
一入庭院，便是露台
山石层层叠叠堆砌，白砂一片
石板向前延伸，墙上竹影婆娑
移步换景间的每一处都是一份禅意
位于市中心的玄叶
露台有着绝佳的视野
夜幕降至，小憩于露台
将繁华的都市景象尽收眼底
感受徐州最独特的一面
星级美食的出品必以优雅环境陪衬
东瀛和风充斥在店内每个角落
素雅清幽的日式包房
在木制的环境笼罩下
透出一丝丝暖意的柔光
「
超值推荐
Premium recommendation
」
说起三文鱼
第一个反应就是三文鱼厚切！
纹路分明的橙色鱼肉
夹起厚厚的一大块
蘸着芥末入口
鲜嫩滑爽，美妙绝伦
（流口水...）
但是你知道么？
三文鱼有一层皮下鱼红
保留鱼红部分可以大大提升整条鱼的出肉率！
可是真的不利于大家的健康
而玄叶的三文鱼会把鱼红剔除掉
对于三文鱼控来说
简单的几片厚切早已满足不了自己的胃了
那么我们就直接按斤来吃吧
这样才够味！
玄叶这次特推出三文鱼钜惠活动
专门提供给那些吃刺身根本停不下来的伙伴
据说会吃的吃货在吃三文鱼的时候
一定要配上一杯机打的劲爽朝日啤酒哦！
「
主厨新推
Chef recommendation
」
醋味西湖纯菜佐三文鱼籽、豆乳焦糖布丁、
海鲜玉子豆腐、壶烧海螺、冷荞麦面、
牛舌水果串、雪蟹刺身、中华冷面...
超多季节主厨新推
全都是适合夏季吃的精致日料
「
金牌产品
Gold products
」
特上等牛小排
推荐指数：★★★★★
玄叶“头牌”——来自澳洲的谷饲牛肉
玄叶供应的牛小排有三个等级
其中特级牛小排是澳洲谷饲M10级
肉质绝佳，后有奶香
让你一次记住这个特别的味道
一口牛
推荐指数：★★★★★
肥瘦均匀的牛肉切成骰子大小的牛肉粒
烤后外香内嫩，汁水丰腴
入口即化、肉汁饱满
一口吃掉，让你体会大快朵颐的快感
厚切牛舌
推荐指数：★★★★★
取澳洲牛舌根三分之一处厚切
烤过之后肉质有种脆韧的嚼感
稍加椒盐就可以入口
无论怎么炙烤都非常嫩
肉本身的甜味在烤过之后特别浓
「
午市套餐
Set Lunch
」
玄叶拉面
推荐指数：★★★★★
汤是面的灵魂
一碗好吃的面，汤无比关键
选用当日新鲜的
牛大骨、猪大骨、猪脚、海鲜、蔬菜等十余种食材
经过18个小时的熬制的汤作底
拉面端上桌，稍稍温热不烫，正是最佳赏味时机
喝上一口汤，惊艳
先是一点轻轻的咸，更多的是鲜
清爽不浓稠，口感却很丰富
面条浸润了汤汁的精华，丰润有韧性
一碗下肚，唇齿留香
寿司九种拼盘
推荐指数：★★★★★
对寿司最直观的评价标准就是新鲜
当然价格越高品质也是相对更好
高级食材锻造的一份杂锦寿司拼盘
三文鱼、北极贝、甜虾...
聚集九种口味搭配在一起
终汇成这样一系列高质量生鲜味的体验
牛肉盖浇饭
推荐指数：★★★★
作为一家日料店
牛肉盖饭倒是有点偏离主题的意味
但是若来品尝一下，你一定会爱上这道“偏题”
在熊本县有家百年日式牛肉丼店
堪称旅游必尝
敢跟这家叫板的，就是玄叶的这碗牛肉盖浇饭
盐烤秋刀鱼
推荐指数：★★★★★
盐烤秋刀鱼也是鲜美可口
鱼肉一面是粉嫩的樱花色
另一面则泛着银青色的光泽
配以姜茸、芥末、葱碎调和的酱油
虽说油脂丰富，可入口完全不觉
只觉肉质鲜美，口感软润
配以小菜及米饭
给你带来不一样的味蕾享受
福利时刻
福利细节请与店铺职员沟通
餐厅持有对活动的所有解释权
凭此微信到店即可享受9.5折优惠
福利时间：5.12-5.27
Memo
「玄叶灸美料理花苑」
地址：徐州市中山路国贸大厦5F
电话：0516-85936588
