香草腌制三文鱼_香草腌制三文鱼怎么做

　　简介:某日家里两MM去逛超市，不知哪个超市买了些香草回来，说给我做菜。我说你们知道它们的用法嘛，小MM说你知道就行了，呃，我晕。看到有一包牛至叶，据说用来烤与不错，刚好家里有一块三文鱼肉，尝试用上这香料，加水洋葱，黑椒碎，烤出来的效果还可以。平时少吃鱼的大MM也吃了不少，呵呵。 牛至叶原产地中海沿岸，我国也有种植，据说有清热解毒的功效，可以用来泡茶。做菜可以添加香味，用来做鱼做肉，可以去掉腥味，挺好的。

　　准备时间：10-20分钟

　　制作时间：10-20分钟

　　用餐人数：1-2人

　　食材

　　主料:

　　三文鱼:500g

　　辅料:

　　橄榄油:适量

　　盐:适量

　　洋葱:1个

　　黑胡椒碎:适量

　　牛至叶:适量

　　步骤:

　　1.准备好三文鱼等原料

　　2. 将三文鱼去鳞洗净，表面抹上牛至叶、黑胡椒碎、和盐。

　　3.洋葱环切薄片，放在铺上锡纸的烤盘上面，然后将三文鱼置于上面。

　　4. 在鱼上面淋上适量的橄榄油，然后预热的烤箱，用180度烤20分钟。

　　5. 将烤好的鱼从烤箱取出。

　　6. 切半个柠檬拌盘，吃的时候可以捏些柠檬汁出来淋在鱼肉上。洋葱也可以取出来拌盘，拌着鱼肉一起吃，更增加风味。

　　小贴士

　　鱼要预先腌制，味道才更加。